L’excellence des saveurs, au service de votre développement commercial.
Accompagnement sur-mesure pour cavistes, restaurateurs et entreprises exigeantes.
Caroline Grotowski,
Experte du business gourmet
Structurer, innover et casser les modèles classiques pour proposer des solutions performantes et humaines.
Fondatrice de Caroline à Table, Caroline met à profit plus de 20 ans d’expérience dans les grandes maisons de la gastronomie pour accompagner les professionnels avec exigence, agilité et créativité.
Ancienne gymnaste de haut niveau, elle applique au business les principes du sport : rigueur, énergie, goût du challenge. Son objectif ? Structurer, bousculer les codes, et générer des résultats concrets avec élégance.
Le saviez-vous ?
Le nom « Caroline à Table » est un clin d’œil aux livres d’enfance « Caroline » qui ont forgé son imaginaire : des histoires pleines d’aventure, de curiosité et d’audace — comme sa façon d’aborder chaque projet aujourd’hui.
Ses atouts
une sélection pointue et exigeante
des relations humaines fortes
souplesse
& réactivité
des résultats
concrets
des idées qui sortent du cadre
Ses marques partenaires
Ses services
Développement
commercial
- Structuration des offres et des cartes
- Recommandations stratégiques & déploiement opérationnel
- Optimisation des marges & de l’expérience client
Sélection
& personnalisation de produits
- Création de collections exclusives
- Personnalisation de produits pour cavistes, entreprises, restaurateurs
- Sélections haut de gamme sur-mesure
Expériences
& évènementiel
- Dégustations et événements privés
- Coffrets sur-mesure et offres B2B
- Accompagnement global (formation, CRM, trade marketing)
Contact & prise de rendez-vous
Vous avez un projet ? Une idée ? Besoin d’un partenaire stratégique ?
Contactez Caroline pour en parler autour d’un café…
